Pétition contre la consommation de cuisses de grenouilles

« Non merci ! Pas dans mon assiette »

Un milliard. C’est le nombre de batraciens capturés chaque année dans leur milieu naturel pour la consommation humaine. Si la France et les Etats-Unis en sont les principaux importateurs, 8 à 10 millions de grenouilles alimentent le marché suisse, en provenance d’Indonésie et de Turquie. La plus importante quantité est consommée en suisse romande.
Chassées durant la nuit, les grenouilles sont capturées avec des filets ou des crochets et empilées par centaines dans des sacs. Beaucoup meurent durant le transport. Elles auront eu plus de chance que leurs congénères qui seront découpées vivantes. Séparés des pattes, les troncs sont jetés dans des bacs, ou les animaux agonisent encore plusieurs minutes.
90% des cuisses de grenouilles importées en Suisse proviennent d’Indonésie et sont livrées congelées. Avec une production annuelle de 5'000 tonnes, l’Indonésie est le premier exportateur mondial. Le prélèvement d’un aussi grand nombre de batraciens provoque un important déséquilibre écologique, sans pour autant que quelque chose soit fait, ne serait-ce que pour limiter les captures. La prolifération d’insectes, vecteurs de maladie, affecte la santé de la population et les cultures nécessitent l’emploi toujours plus important d’insecticides.

Peuvent signer la pétition: toute personne, sans restriction d'âge ou de nationalité.
Délai de récolte des signatures: 31 mai 2011